竹輪にチャレンジ入門ガイド

※産地直送の為、他のメーカー商品との同梱は出来ません。

※こちらの商品は代引決済が出来ません。

「あご」とは飛魚のことです。

1本の竹輪の中に4〜5匹分の飛魚をたっぷり使用しています。

塩で味付けされており、皮はかたく、身は弾力があります。

甘くない竹輪は、全国的にも珍しく、料理の出汁をとることが出来るほど濃厚な味と、しっかりとした歯応えが特徴的です。

【メーカー】加路屋／鳥取県鳥取市元魚町【分類】魚肉練り製品【容量】130g×5本【保存方法】要冷蔵【消味期限】製造日より6日【原材料名】魚肉（とび魚）、食塩、調味料（アミノ酸等） ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/とうふ竹輪に使用する豆腐は、今も変わらず自家製です。

あご竹輪に使用する飛魚をさばくのも手仕事です。

素材と向き合い、細かい変化にも心を配るのは、やはり「人の五感」があってこそできること。

「昔から変わらないね」と言っていただける品物を、これからも作り続けたいと考えております。

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